Nồi cơm điện không chỉ được sử dụng để nấu cơm mà còn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Một trong những cách sử dụng phổ biến và tiện lợi của nồi cơm điện là luộc khoai. Trong bài blog này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách luộc khoai bằng nồi cơm điện một cách đơn giản và hiệu quả nhất.
Nguyên liệu và công cụ để làm
Nguyên liệu:
Khoai (khoai lang, khoai tây, khoai môn hoặc loại khoai bạn yêu thích)
Nước
Dụng cụ:
Nồi cơm điện
Rổ hoặc khay hấp (tùy chọn)
Nếu như bạn băn khoăn không biết chọn nồi cơm điện nào hợp lý để làm món đồ ăn đơn giản này có thể tham khảo sau đây có những mẫu cho bạn.
Nếu bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn về những đồ gia dụng trong gia đình với chất lượng tốt, giá cả phải chăng thì hãy đến với King Gia Dụng của chúng tôi.
Các Bước Luộc Khoai Bằng Nồi Cơm Điện
Bước 1: Chuẩn Bị Khoai
Cách luộc khoai bằng nồi cơm điện
Rửa sạch khoai: Dùng bàn chải hoặc khăn mềm để rửa sạch đất cát và bụi bẩn trên bề mặt khoai.
Gọt vỏ (tùy chọn): Nếu bạn thích ăn khoai gọt vỏ, hãy gọt vỏ khoai. Đối với khoai lang, bạn có thể giữ lại vỏ nếu muốn tận dụng chất dinh dưỡng.
Cắt khoai (tùy chọn): Nếu khoai to, hãy cắt khoai thành từng miếng nhỏ để thời gian nấu nhanh hơn và khoai chín đều hơn.
Bước 2: Cho Khoai Vào Nồi Cơm Điện
Cách luộc khoai bằng nồi cơm điện
Đặt khoai vào nồi: Bạn có thể đặt trực tiếp khoai vào lòng nồi hoặc sử dụng rổ hấp để khoai không tiếp xúc trực tiếp với nước.
Thêm nước: Thêm nước vào nồi sao cho ngập khoảng 1/3 đến 1/2 chiều cao của khoai. Nếu bạn dùng rổ hấp, hãy thêm nước đến mức không chạm vào khoai.
Bước 3: Bật Nồi Cơm Điện
Đậy nắp nồi cơm điện: Đảm bảo nắp được đậy kín để hơi nước không thoát ra ngoài.
Chọn chế độ nấu (Cook): Bật nồi cơm điện và chọn chế độ nấu. Tùy thuộc vào loại khoai và kích thước của miếng khoai mà ta có thể điều chỉnh thời gian luộc, có thể từ 20-30 phút
Kiểm tra độ chín: Sau khoảng 20 phút, bạn có thể mở nắp và kiểm tra độ chín của khoai bằng cách xiên một que tăm hoặc đũa vào khoai. Nếu que tăm xuyên qua dễ dàng, khoai đã chín.
Bước 4: Hoàn Thành và Thưởng Thức
Tắt nồi cơm điện: Khi khoai đã chín, tắt nồi và để khoai trong nồi thêm vài phút để nhiệt độ và hơi nước làm khoai chín đều hơn.
Lấy khoai ra: Lấy khoai ra khỏi nồi và để nguội một chút trước khi thưởng thức. Bạn có thể ăn khoai luộc kèm với các loại gia vị tùy theo sở thích và mong muốn của mình.
Sau đây là một số lưu ý khi luộc khoai bằng nồi cơm điện
Không để nước quá ít: Đảm bảo lượng nước đủ để tạo hơi nước và giúp khoai chín mềm.
Kiểm tra thường xuyên: Để đảm bảo khoai không bị chín quá hoặc chưa chín, bạn nên kiểm tra khoai sau khoảng 20 phút nấu.
Sử dụng rổ hấp: Nếu bạn muốn khoai giữ được hình dạng và không bị ngấm nước quá nhiều, hãy sử dụng rổ hấp.
Kết Luận
Cách luộc khoai bằng nồi cơm điện là một phương pháp vô cùng đơn giản và tiện lợi, phù hợp với những ai muốn ăn nhanh và tiết kiệm thời gian. Với các bước hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn sẽ thành công trong việc luộc khoai bằng nồi cơm điện và có thêm một phương pháp chế biến khoai ngon miệng cho gia đình. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng! Nếu bạn muốn học thêm nhiều điều cũng như muốn tham khảo thêm về các đồ gia dụng trong gian bếp của mình thì hãy đến với King Gia Dụng để tìm hiểu thêm nhé!
Nồi cơm điện đa năng là một thiết bị nhà bếp hiện đại, không chỉ giúp nấu cơm mà còn hỗ trợ nhiều chức năng nấu nướng khác, giúp cho mọi bữa ăn của gia đình phong phú và đa dạng hơn. Hôm nay hãy cùng với King Gia Dụng sẽ giới thiệu cho bạn những công dụng đa năng của nồi cơm điện.
Cấu tạo của nồi cơm điện đa năng
Cấu tạo của nồi cơm điện
1.Vỏ nồi cơm:
Vỏ ngoài: Thường được làm bằng nhựa cao cấp hoặc kim loại chống gỉ, bền bỉ và có khả năng cách nhiệt tốt.
Nắp nồi: Thường là nắp liền với thân nồi, có lớp cách nhiệt và khóa an toàn để giữ kín hơi trong quá trình nấu.
2. Lòng nồi cơm:
Lòng nồi: Thường được làm bằng hợp kim nhôm hoặc thép không gỉ, phủ lớp chống dính cao cấp để dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.
3. Hệ thống gia nhiệt:
Mâm nhiệt đa chiều: Gồm mâm nhiệt ở đáy nồi, thành nồi và đôi khi ở nắp nồi, giúp tạo nhiệt đều và nhanh chóng.
Dây điện trở: Được phân bố khắp nồi để đảm bảo nhiệt độ đồng đều.
4. Hệ thống điều khiển:
Bảng điều khiển điện tử: Thường là màn hình LED hoặc LCD với các nút bấm cảm ứng để chọn các chế độ nấu khác nhau như nấu cơm, nấu cháo, hầm xương, hấp, nướng, chiên, và nhiều chức năng khác.
Bộ điều khiển vi xử lý (Microprocessor): Giúp kiểm soát quá trình nấu tự động và chính xác.
5. Cảm biến:
Cảm biến nhiệt độ: Giám sát và điều chỉnh nhiệt độ trong nồi cơm để đảm bảo thực phẩm được nấu chín đều và ngon.
Cảm biến áp suất: Điều chỉnh áp suất trong nồi cơm, đặc biệt quan trọng với các chế độ nấu nhanh và hầm.
6. Hệ thống an toàn:
Khóa an toàn: Đảm bảo nắp nồi không mở ra trong quá trình nấu, đặc biệt là khi áp suất trong nồi cao.
Van xả áp suất: Tự động xả áp suất khi áp suất trong nồi quá cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Rơ le nhiệt: Ngắt điện khi nhiệt độ hoặc áp suất vượt quá mức an toàn.
7. Phụ kiện đi kèm:
Muỗng xới cơm: Làm từ nhựa chịu nhiệt.
Cốc đong gạo: Để đo lượng gạo cần nấu.
Xửng hấp: Để hấp thực phẩm.
Lòng nồi cơm dự phòng: Một số mẫu có kèm thêm lòng nồi phụ.
8. Chức năng đặc biệt:
Chế độ hẹn giờ: Cho phép cài đặt thời gian nấu trước.
Chế độ giữ ấm: Giữ thức ăn ấm sau khi nấu.
Chế độ nấu nhanh: Rút ngắn thời gian nấu.
Đặc điểm của nồi cơm điện đa năng
1.Thiết kế thông minh:
Bảng điều khiển điện tử: Hầu hết các nồi cơm điện đa năng đều được trang bị bảng điều khiển điện tử với màn hình hiển thị rõ ràng, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn các chế độ nấu khác nhau.
Chất liệu cao cấp: Lòng nồi thường được làm từ chất liệu chống dính, giúp dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
2. Chức năng đa dạng:
Nấu cơm: Đương nhiên, nấu cơm là chức năng chính và cơ bản nhất.
Nấu cháo, súp: Các chế độ nấu cháo và súp giúp bạn chuẩn bị bữa ăn một cách tiện lợi.
Hấp thực phẩm: Nồi có thể hấp các loại thực phẩm như rau củ, thịt, cá một cách nhanh chóng.
Làm bánh: Một số nồi có chức năng làm bánh, cho phép bạn nướng các loại bánh như bánh bông lan, bánh mì.
Ủ sữa chua: Chức năng này giúp bạn làm sữa chua tại nhà một cách dễ dàng.
Nấu chậm, hầm: Chế độ nấu chậm giúp hầm xương, nấu lẩu, làm món hầm mà không cần phải canh chừng liên tục.
Lợi ích của nồi cơm điện đa năng
Tiết kiệm thời gian và công sức: Với nhiều chức năng nấu nướng, nồi cơm điện đa năng giúp bạn chuẩn bị các món ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Dễ sử dụng: Bảng điều khiển điện tử và các chế độ nấu tự động giúp người dùng dễ dàng sử dụng mà không cần phải có kinh nghiệm nấu nướng chuyên nghiệp.
Tiết kiệm không gian bếp: Thay vì phải sở hữu nhiều dụng cụ nhà bếp khác nhau, bạn chỉ cần một chiếc nồi cơm điện đa năng để thực hiện nhiều công việc nấu nướng.
Đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe: Chế độ nấu chậm và hấp giúp giữ nguyên được dưỡng chất trong thực phẩm, đảm bảo bữa ăn lành mạnh cho gia đình.
Một số nồi cơm điện đa năng có chức năng nướng, cho phép bạn nướng bánh mì, bánh bông lan, và các loại bánh khác.
Bước 1: Đánh lòng trắng trứng
Bước 2: Trộn bột mì và lòng đỏ trứng
Bước 3: Trộn hỗn hợp bột bánh và lòng trắng trứng gà
Bước 4: Nướng bánh
Bước 5: Kiểm tra độ chín của bánh sau khi nướng
Bước 6: Lấy bánh ra và thưởng thức thành quả
6. Chiên và xào: Với chức năng chiên và xào, nồi cơm điện đa năng cho phép bạn chiên trứng, thịt, cá, và xào rau củ một cách dễ dàng
7. Nấu gạo lứt và ngũ cốc
Các ứng dụng của nồi cơm điện đa năng
Nồi cơm điện đa năng có thể nấu các loại gạo lứt, quinoa, yến mạch và các loại ngũ cốc khác.
Tỷ lệ nước/ngũ cốc: Tỷ lệ nước có thể thay đổi tùy theo loại ngũ cốc và sở thích cá nhân về độ đặc hoặc loãng.
Kiểm tra thường xuyên: Đối với các loại ngũ cốc khác nhau, hãy kiểm tra và điều chỉnh thời gian nấu để đảm bảo chúng được nấu chín đều và có kết cấu mong muốn.
8. Ủ sữa chua: Một số nồi cơm điện đa năng có chức năng làm sữa chua, giúp bạn tự làm sữa chua tại nhà.
9. Nấu lẩu: Nồi cơm điện đa năng có thể dùng để nấu lẩu, giữ nước lẩu sôi và nóng trong suốt bữa ăn.
Các ứng dụng của nồi cơm điện đa năng
10. Nấu trứng: Nồi cơm điện đa năng có thể luộc trứng, trứng chín đều mà không bị nứt vỏ.
11. Nấu ăn nhanh: Chức năng nấu ăn nhanh giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng khi cần chuẩn bị bữa ăn gấp.
12. Nấu món ăn chậm (slow cook): Chế độ nấu chậm giúp nấu các món ăn cần thời gian nấu lâu như bò kho, thịt kho tàu, các món hầm.
13. Ủ men làm bánh mì:
Một số nồi cơm điện đa năng có chế độ ủ men, giúp bạn tự làm bánh mì tại nhà một cách dễ dàng.
Kiểm tra nhiệt độ nước: Đảm bảo nước ấm không quá nóng (trên 45°C) để không làm chết men nở.
Giữ môi trường ấm áp: Nếu môi trường xung quanh quá lạnh, men có thể mất nhiều thời gian để nở.
14. Làm bánh flan và các món tráng miệng khác:
Nồi cơm điện đa năng có thể làm các món tráng miệng như bánh flan, pudding, chè.
Đảm bảo caramel không bị cháy: Khi làm caramel, luôn giữ lửa vừa và theo dõi chặt chẽ để tránh bị cháy.
Để bánh chín đều: Hãy chắc chắn rằng nước trong nồi cơm điện không chạm vào khuôn bánh, vì nước có thể làm loãng hỗn hợp bánh flan.
Nhờ vào sự đa năng và linh hoạt, nồi cơm điện đa năng là công cụ hữu ích trong bếp, giúp chế biến nhiều món ăn phong phú và đa dạng một cách dễ dàng và tiện lợi
Tại sao không nên rửa nồi cơm điện đa năng bằng nước?
Rửa nồi cơm điện đa năng bằng nước không phải lúc nào cũng được khuyến khích vì một số lý do quan trọng liên quan đến tính năng và an toàn của thiết bị. Dưới đây là lý do tại sao không nên rửa nồi cơm điện đa năng bằng nước
Tránh làm hỏng các bộ phận điện tử: Nồi cơm điện đa năng thường có nhiều bộ phận điện tử và linh kiện điện tử nhạy cảm bên trong. Khi nước tiếp xúc với các phần này, có nguy cơ làm hỏng các mạch điện và gây ra sự cố cho thiết bị. Nước có thể làm ngắn mạch, gây hư hỏng nghiêm trọng và thậm chí nguy hiểm khi sử dụng.
Nguy cơ oxi hóa và gỉ sét: Nước có thể làm các bộ phận kim loại trong nồi cơm điện bị oxi hóa hoặc gỉ sét. Nếu phần bên trong của nồi cơm điện hoặc các bộ phận kim loại không được khô hoàn toàn sau khi tiếp xúc với nước, sự oxi hóa có thể diễn ra, dẫn đến hư hỏng thiết bị và giảm tuổi thọ của nồi cơm điện.
Khó làm khô các bộ phận bên trong: Ngay cả khi bạn cố gắng làm khô nồi cơm điện sau khi rửa, việc làm khô toàn bộ các bộ phận bên trong, đặc biệt là những khu vực khó tiếp cận, có thể rất khó khăn. Để lại độ ẩm bên trong có thể dẫn đến sự phát triển của nấm mốc và mùi hôi, cũng như gây hại cho thiết bị.
Lưu ý:
Đọc hướng dẫn sử dụng: Luôn kiểm tra hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết cách vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách cho nồi cơm điện đa năng của bạn.
Tránh ngâm nồi: Không bao giờ ngâm toàn bộ nồi cơm điện vào nước hoặc đặt nồi dưới vòi nước chảy.
Các bước để vệ sinh nồi cơm điện đa năng đúng cách
Cách vệ sinh nồi cơm điện
Để tận dụng được tối đa công dụng của nồi cơm điện đối với các món ăn thì ta không thể bỏ qua cách bảo quản và vệ sinh nồi cơm điện đúng cách.
1.Rút phích cắm và để nguội: Trước khi bắt đầu vệ sinh, hãy chắc chắn rằng nồi cơm điện đã được rút phích cắm khỏi ổ điện và để nguội hoàn toàn.
2. Tháo các bộ phận rời:
Lấy lòng nồi ra khỏi nồi cơm điện.
Nếu nồi có nắp rời hoặc xửng hấp, tháo chúng ra.
3. Rửa lòng nồi:
Rửa lòng nồi bằng nước ấm và một ít nước rửa chén.
Dùng miếng bọt biển mềm hoặc khăn mềm để chà nhẹ nhàng, tránh sử dụng các vật dụng cứng hoặc mài mòn có thể làm trầy lớp chống dính.
Rửa sạch và lau khô bằng khăn mềm.
4. Vệ sinh nắp nồi và xửng hấp:
Nếu nắp nồi có thể tháo rời, rửa nó bằng nước ấm và nước rửa chén giống như lòng nồi.
Rửa sạch xửng hấp (nếu có) và lau khô.
Đảm bảo lau khô kỹ lưỡng trước khi lắp lại vào nồi cơm điện.
5. Vệ sinh mâm nhiệt:
Dùng một miếng vải mềm hoặc bọt biển ẩm để lau sạch mâm nhiệt dưới đáy nồi cơm điện.
Không để nước hoặc chất lỏng rơi vào phần mâm nhiệt hay các bộ phận điện.
6. Vệ sinh thân nồi:
Dùng một miếng vải ẩm để lau sạch thân nồi bên ngoài.
Tránh để nước rơi vào các khe hở hoặc các bộ phận điện tử.
7. Làm sạch van hơi (nếu có):
Nếu nồi cơm điện có van hơi, tháo nó ra và rửa sạch dưới vòi nước.
Đảm bảo làm khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
8. Kiểm tra và làm sạch các khe thông hơi: Dùng bàn chải nhỏ hoặc tăm bông để làm sạch các khe thông hơi nếu cần thiết.
9. Lắp lại các bộ phận: Sau khi tất cả các bộ phận đã được làm sạch và lau khô hoàn toàn, lắp lại lòng nồi, nắp nồi và xửng hấp vào nồi cơm điện.
Một số lưu ý:
Không ngâm nồi cơm điện: Không bao giờ ngâm toàn bộ nồi cơm điện vào nước hoặc đặt nồi dưới vòi nước chảy.
Sử dụng các sản phẩm làm sạch nhẹ: Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc các sản phẩm làm sạch có tính ăn mòn.
Kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng từ nhà sản xuất để đảm bảo vệ sinh đúng cách và bảo quản thiết bị lâu bền.
Việc vệ sinh nồi cơm điện đúng cách và thường xuyên sẽ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng tuổi thọ cho thiết bị và giữ cho các món ăn luôn ngon miệng.
Kết luận
Nồi cơm điện đa năng là một thiết bị đa chức năng giúp đơn giản hóa việc nấu ăn và tạo ra các món ăn ngon miệng và đa dạng cho mỗi bữa cơm của gia đình. Với việc hiểu rõ về chức năng và cách sử dụng, bạn có thể tận dụng tối đa thiết bị này trong bếp của mình.
Nồi cơm điện là vật dụng vô cùng quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Đó là một thiết kế vô cùng hợp lý và tiện nghi để tạo ra những bữa ăn ngon. Và để tận dụng được tối đa công dụng của nồi cơm điện đối với các món ăn thì ta không thể bỏ qua cách bảo quản và vệ sinh nồi cơm điện đúng cách. Thế bạn có biết rửa nồi cơm điện bằng nước có sao không và cách vệ sinh nồi cơm điện đúng cách như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài blog ngay sau đây
Có nên rửa nồi cơm điện bằng nước không?
Nguy cơ chập điện: Nước có thể thấm vào các bộ phận điện tử và dây điện bên trong nồi cơm điện, gây chập điện hoặc hỏng hóc. Điều này không chỉ làm hỏng nồi cơm điện mà còn có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Có nên rửa nồi cơm điện bằng nước không
Hư hỏng các bộ phận điện tử: Nước có thể làm hỏng các mạch điện tử bên trong nồi cơm điện, làm cho các chức năng của nồi không hoạt động đúng cách hoặc ngừng hoạt động hoàn toàn.
Có nên rửa nồi cơm điện bằng nước không
Gỉ sét: Nếu nước thấm vào các bộ phận kim loại không được bảo vệ bên trong nồi cơm điện, nó có thể gây gỉ sét, làm giảm tuổi thọ và hiệu suất của thiết bị.
Mất bảo hành: Nhiều nhà sản xuất quy định rằng việc rửa nồi cơm điện bằng nước sẽ làm mất hiệu lực bảo hành. Họ có thể từ chối bảo hành nếu phát hiện ra rằng nồi đã bị hư hỏng do nước.
Không hiệu quả trong việc làm sạch: Phần lớn bụi bẩn và cặn bám trên nồi cơm điện có thể được làm sạch dễ dàng bằng cách lau bằng khăn ẩm hoặc dùng chất tẩy rửa nhẹ mà không cần phải rửa trực tiếp bằng nước.
Tránh làm hỏng các bộ phận điện tử: Nồi cơm điện đa năng thường có nhiều bộ phận điện tử và linh kiện điện tử nhạy cảm bên trong. Khi nước tiếp xúc với các phần này, có nguy cơ làm hỏng các mạch điện và gây ra sự cố cho thiết bị. Nước có thể làm ngắn mạch, gây hư hỏng nghiêm trọng và thậm chí nguy hiểm khi sử dụng.
Nguy cơ oxi hóa và gỉ sét: Nước có thể làm các bộ phận kim loại trong nồi cơm điện bị oxi hóa hoặc gỉ sét. Nếu phần bên trong của nồi cơm điện hoặc các bộ phận kim loại không được khô hoàn toàn sau khi tiếp xúc với nước, sự oxi hóa có thể diễn ra, dẫn đến hư hỏng thiết bị và giảm tuổi thọ của nồi cơm điện.
Khó làm khô các bộ phận bên trong: Ngay cả khi bạn cố gắng làm khô nồi cơm điện sau khi rửa, việc làm khô toàn bộ các bộ phận bên trong, đặc biệt là những khu vực khó tiếp cận, có thể rất khó khăn. Để lại độ ẩm bên trong có thể dẫn đến sự phát triển của nấm mốc và mùi hôi, cũng như gây hại cho thiết bị
Các bước để vệ sinh nồi cơm điện đúng cách
Bước 1: Lấy hết cơm thừa ra trước khi vệ sinh lõi nồi cơm
Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách
Bước 2: Sử dụng một chiếc khăn khô để lau qua lõi nồi cơm
Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách
Bước 3: Dùng dụng cụ rửa bát hoặc miếng bông mềm để rửa lõi nồi cơm với xà phòng. Nếu cẩn thận hơn thì tráng qua nước sôi tầm 30 phút và lau khô bằng khăn sạch
Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách
Bước 4: Sau khi lâu khô lỗi nồi cơm bằng một chiếc khăn mềm là có thể cho vào nồi cơm
Bước 5: Lau sạch nồi cơm lại một lần nữa
Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách
Các lưu ý khi vệ sinh nồi cơm điện
Nồi nấu bên trong: Nồi nấu bên trong thường có lớp chống dính và có thể rửa bằng nước. Bạn nên dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển mềm để rửa để tránh làm xước lớp chống dính. Không nên dùng các chất tẩy rửa mạnh hoặc miếng rửa chén bằng kim loại.
Vỏ ngoài và các bộ phận điện: Phần vỏ ngoài và các bộ phận điện của nồi cơm điện không nên rửa trực tiếp bằng nước. Bạn có thể dùng khăn ẩm để lau sạch các vết bẩn. Tránh để nước lọt vào các bộ phận điện, có thể gây hỏng hóc hoặc chập điện.
Van hơi và nắp đậy: Các bộ phận như van hơi và nắp đậy có thể tháo rời và rửa bằng nước. Sau khi rửa xong, hãy đảm bảo các bộ phận này khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào nồi cơm điện.
Phơi khô hoàn toàn: Sau khi rửa, các bộ phận cần được phơi khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại để tránh nguy cơ bị chập điện hoặc hỏng hóc
Không ngâm nồi cơm điện: Không bao giờ ngâm toàn bộ nồi cơm điện vào nước hoặc đặt nồi dưới vòi nước chảy.
Sử dụng các sản phẩm làm sạch nhẹ: Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc các sản phẩm làm sạch có tính ăn mòn.
Kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng từ nhà sản xuất để đảm bảo vệ sinh đúng cách và bảo quản thiết bị lâu bền.
Việc vệ sinh nồi cơm điện đúng cách và thường xuyên sẽ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng tuổi thọ cho thiết bị và giữ cho các món ăn luôn ngon miệng.
Kết luận
Nếu bạn muốn học thêm nhiều điều cũng như muốn tham khảo thêm về các đồ gia dụng trong gian bếp của mình thì hãy đến với King Gia Dụng để tìm hiểu thêm nhé!
Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện vừa đơn giản vừa vẫn đảm bảo trọn vị thơm ngon, mềm xốp vốn có của bánh. Hôm nay, King Gia Dụng sẽ mách bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn giản mà nhanh nhất Hãy chùng chúng tôi thực hiện ngay bạn nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu và công cụ
Nếu như bạn băn khoăn không biết chọn nồi cơm điện nào hợp lý để làm món này thì sau đây có những mẫu để bạn có thể tham khảo
Dung tích: 2 lít, phù hợp cho gia đình 2 – 4 người
Công suất: 500W, giúp nấu cơm nhanh chín, tiết kiệm điện năng.
Lòng nồi: Hợp kim nhôm phủ chống dính Whitford (USA) cao cấp, an toàn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh.
Vỏ nhựa PP siêu bền: Vỏ nồi được làm bằng nhựa PP siêu bền, điều này giúp tránh bám bẩn trong suốt quá trình sử dụng
Điều khiển: Nút gạt đơn giản, dễ sử dụng
Thiết kế: Nhỏ gọn, tiện lợi, màu sắc trang nhã.
Phụ kiện: Xửng hấp, muỗng cơm, cốc đong
Ưu điểm
Dung tích phù hợp cho gia đình nhỏ.
Nấu cơm nhanh chín, dẻo ngon.
Lòng nồi chống dính an toàn, dễ vệ sinh
Giá thành hợp lý.
Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi.
Dễ sử dụng.
Nếu bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn về những đồ gia dụng trong gia đình với chất lượng tốt, giá cả phải chăng thì hãy đến với King Gia Dụng của chúng tôi.
Nguyên liệu và công cụ cần có:
Nguyên liệu
Bột mì 60 gr
Bột bắp 40 gr
Sữa tươi có đường 30 ml
Trứng gà 4 quả
Chanh 1/2 quả
Dầu ăn 15 ml
Vanila 1/2 muỗng cà phê
Đường 70 gr
Muối 1/2 muỗng cà phê
Công cụ:
Nồi cơm điện
Máy đánh trứng hoặc phới lồng
Rây bột
Bát trộn
Cách chế biến bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Đánh bông lòng trắng trứng
Cách chế biến bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Lấy một cái tô và rây 60gr bột mì, 40gr bột bắp cho hai loại hòa vào nhau và cho mịn hơn. Sau đó sẽ tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà vào 2 tô riêng biệt.
Cho 1/2 muỗng cà phê muối và 4 – 5 giọt nước cốt chanh vào lòng trắng trứng và dùng phới lồng đánh đều.
Hãy cho đường vào cái tô mình đang đánh trứng khi đã thấy nổi bọt lên, cho 70gr đường vào và đánh từ từ nhẹ tay, sau đó mới cho phần đường còn lại vào. Đánh cho đến khi cắm một cái que vào vẫn đứng yên là đạt
Trộn hỗn hợp lòng đỏ trứng và bột
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Cho 1/2 muỗng cà phê vanila, 30ml sữa tươi có đường và 15ml dầu ăn vào tô lòng đỏ trứng và dùng phới lồng đánh thật đều hỗn hợp.
Đổ hỗn hợp gồm bột mì và bột bắp đã rây vào và đánh đều để tạo thành hỗn hợp mịn.
Trộn bột bánh
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Cho khoảng 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông vào tô hỗn hợp bột lòng đỏ lúc nãy và dùng phới lồng trộn đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.
Trộn đều hỗn hợp vừa trộn với lòng trắng vào tô đã đánh bôn ban đầu theo theo kỹ thuất vét và hất nguyên liệu theo chiều từ dưới lên
Nên trộn cho đến khi bột hòa quyện vào nhau thì ngừng vào trộn theo một chiều (ước tính trong khoảng 5 phút), không nên trộn quá lâu vì làm bột bánh bị chai và kém nở.
Nướng bánh
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Mẹo để khi lấy bánh chín lấy ra dễ hơn đó là lót 1 lớp giấy nến xuống đáy nồi cơm điện. Sau đó đổ bột bánh vào lõi nồi cơm điện vào bật nút.
Ngoài ra, đối với nồi cơm điện có chế độ nướng bánh thì bạn tiếp tục nhấn menu chọn chế độ nướng bánh và đợi trong khoảng 40 phút để bánh được nướng chín.
Kiểm tra bánh
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Đến khi hết thời gian dự kiến, hãy mở nồi cơm và dùng ngón tay nhấn xuống bề mặt bánh để kiểm tra. Nếu thấy mặt bánh bông lan không bị lõm xuống là bánh đã chín thì chờ bánh nguội một chút là đã có thể lấy ra dùng ngay.
Nếu bánh chưa chín thì hãy tiếp túc nhấn nút nồi cơm và đợi thêm tầm 10 phút để bánh chín hoàn toàn.
Lưu ý:
Mỗi loại nồi cơm điện có thể có thời gian nướng khác nhau, do đó cần kiểm tra bánh thường xuyên.
Tránh mở nắp nồi quá nhiều lần trong quá trình nướng để bánh không bị xẹp.
Thành phẩm
Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vừa không tốn thời gian, công sức mà còn dễ làm, rất phù hợp với các buổi tụ họp và sum vầy bên gia đinh. Chúc bạn thành công với món bánh bông lan bằng nồi cơm điện! Hãy thử và cảm nhận bạn nhé!
